د خوړو د صنعت د پاکولو پروژې

د خوړو صنعت د پرسونل او موادو د حرکت په اړه واضح مقررات لري، او د کراس جریان اجازه نلري.د موادو جریان د ځانګړي موادو لیږد بندر یا د لیږد دروازې تنظیم کولو ته اړتیا لري؛د پرسونل جریان باید د وقف شوي پرسونل چینل څخه تیر شي.د تولید پروسې، حفظ الصحې او کیفیت اړتیاوو سره سم، د پاکوالي کچه ویشل شوې.ځانګړي اړتیاوې په لاندې ډول دي:

1. د خوړو او مشروباتو د ایسپټیک ډکولو او پاکولو ورکشاپ باید په غوره توګه د بهرنۍ نړۍ څخه جلا وي، او باید د نورو فکتورونو څخه تیر نشي یا ګډوډ نشي.د ایسپټیک ډکولو ورکشاپ اندازه په اړتیاو پورې اړه لري ، او عموما د پوښاک خونه ، د بفر خونه ، د هوا شاور خونه او د عملیاتو خونه لري.

2. د جامو مینځلو خونه بهر کیښودل کیږي، په عمده توګه د کوټونو، بوټانو او نور بدلولو لپاره؛د بفر خونه د جامې کولو خونې او هوایی شاور ترمنځ موقعیت لري، او په ورته وخت کې د څو عملیاتي خونو سره هم وصل کیدی شي؛

3. د عملیاتو خونه په داخلي خونه کې موقعیت لري، په عمده توګه د محصول ډکولو لپاره.کوټه باید د مستقیم لمر وړانګو سره مخ نشي ، د مناسب اندازې او لوړوالي سره (په ځانګړي ډول د تولید تجهیزاتو د لوړوالي سره سم ټاکل شوي).که چیرې کوټه ډیره لویه وي، پاکول او غیر منتن کول ناشونی دي؛که دا خورا کوچنی وي، دا کار کول ناشونی دی؛که پورتنۍ برخه ډیره لوړه وي، دا به د الټرا وایلیټ شعاعو اغیزمن تعقیم اغیزه وکړي.دیوالونه باید نرم وي او د پاکولو او غیر منتن کولو لپاره د مړو ځایونو څخه پاک وي.